Il Bolgheri Rosso "Sassi Sparsi" di Rocca delle Macie è un classico taglio bordolese della costa toscana, prodotto con i vitigni Cabernet Sauvignon e Merlot.
È un vino elegante, dal profilo maturo e mediterraneo, che ben esprime le migliori peculiarità delle terre di Bolgheri. Un rosso di bella intensità e piacevolezza organolettica, dai profumi fruttati di sottobosco e di macchia mediterranea. Regala al palato un sorso longilineo e dinamico, asciutto e fresco, di piacevole lunghezza aromatica.
Il breve affinamento in legno, permette al vino di conservare intatte le caratteristiche varietali delle due nobili uve francesi.
Colore: Rosso rubino acceso
Profumo: Frutto croccante, sottobosco, macchia mediterranea e terra bagnata
Gusto: Fresco, asciutto, dinamico, dal tannino ben integrato e di lunga persistenza gustativa
Produttore: Rocca delle Macie
Paese: Italia
Regione: Toscana
Vitigno: Cabernet Sauvignon 60% e Merlot 40%
Annata:
Gradazione: 14%
Temp min: 16
Temp max: 18
Abbinamenti consigliati: Carni rosse e Primi
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