Descrizione SÜDTIROL – ALTO ADIGEDenominazione di Origine ControllataVITIGNOPinot Grigio 100%CARATTERISTICHE SENSORIALIIn Alto Adige il Pinot Grigio a seconda della zona di coltivazione, si presenta in vesti molto diversificate: a volte focoso, con aromi fruttati di mela matura, pera e mela cotogna, a volte invece...

L'Alto Adige Chardonnay della linea Selection della cantina Elena Walch nasce nelle vigne situate nel comune di Termeno sulla Strada del Vino, in provincia di Bolzano. Dopo la vendemmia, avvenuta all'inizio di Settembre, le uve sono state pressate in maniera soffice. Segue la chiarificazione...

Il Pinot Grigio di Elena Walch sorge nei vigneti di Wadleith e Klughammer, situati nella località di Caldaro, in provincia di Bolzano. Viene prodotto esclusivamente con uve Pinot Grigio, pressate in maniera soffice e il cui mosto subisce la chiarifica statica per esaltare gli...

Il Fels Kerner viene coltivato sopra Nalles, nella Valle dell’Adige, a 500 m s.l.m. I terreni sulla riva destra dell’Adige sono caratterizzati da porfido e calcare. Da continentale a sub-mediterraneo, il clima si contraddistingue per il caldo diurno e il fresco notturno. Le uve...

Lo Chardonnay "Kalk" firmato da Nals Margreid è un vino bianco alto-atesino in cui il varietale riesce a esprimersi con vivacità e allegria. La lavorazione svolta esclusivamente in acciaio esalta senza dubbio le note più tipiche dell’uva, quella frutta che assume diverse connotazioni al naso per...