Lo Champagne Brut 'R de Ruinart' è un'icona di stile, espressione dell'eccellenza della Maison Ruinart. Nato da un assemblaggio di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, questo Champagne Brut riposa per 36 mesi sui lieviti nelle Crayères, le suggestive cantine di gesso che caratterizzano la storia della Maison.
Uvaggio: Pinot Nero 57%, Chardonnay 40%, Pinot Meunier 3%.
Affinamento: 36 mesi sui lieviti.
Note degustative: Colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Al naso rivela un bouquet complesso, con aromi di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori bianchi e delicate note di brioche e spezie. Al palato è fresco ed elegante, con un finale lungo e persistente.
Abbinamenti: Ideale come aperitivo, accompagna piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche. Si abbina perfettamente anche a formaggi freschi.
Perché sceglierlo: Uno Champagne Brut che seduce con la sua eleganza senza tempo e la sua storia affascinante.
Produttore: RUINART
Abbinamento: Aperitivi, Pesce
Allergeni: Solfiti
Classificazione: AOC
Denominazione: Champagne AOC
Gradazione: 12,5
Paese: Francia
Peso: 1,5
Regione: Champagne
Temperatura massima: 8
Temperatura minima: 6
Vitigno: pinot nero 57%, chardonnay 40%, pinot meunier 3%
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