Corvina IGT Raudii

Descrizione

Il termine antico Raudii viene riportato in riferimento a una battaglia che le genti del popolo Cimbro combatterono e persero contro le legioni romane che li costrinsero a un esilio secolare sulla catena alpina.

Questa etichetta intende ricordare i Cimbri, originari del Nord Europa, che popolarono le zone locali sin dal 500 a. C. e le cui sopravvivenze culturali contribuirono alla formazione delle tradizioni delle genti della montagna veronese. I motivi dell’etichetta recuperano una simbologia presente nell’arte orafa cimbra.

Caratteristiche

Produttore: Domini Veneti

Paese: Italia

Regione: Veneto

Vitigno: 70% Corvina, 30% Merlot

Annata:

Gradazione: 13%

Temp min: 16

Temp max: 18

Abbinamenti consigliati: Formaggi stagionati, Carni rosse e Carni bianche