Franciacorta P.R. Brut Blanc De Blancs DOCG

Descrizione

È il Franciacorta, nato per festeggiare i 35 anni di attività di Monte Rossa. Il suo nome è un omaggio ai fondatori dell’azienda con le stesse iniziali: Paola Rovetta, pioniera in Franciacorta fin dagli anni settanta e il marito Paolo Rabotti, promotore e fondatore del Consorzio Franciacorta nonché primo presidente.

È un "Blanc de Blancs" frutto dell’appassionata ricerca dell’armonia tra l’ampiezza, la struttura, la complessità del vino di riserva (35%) e l’eleganza, la suadenza, la finezza tipiche dello Chardonnay (65%) proveniente dei migliori cru che conferma la filosofia produttiva dell’Azienda indirizzata a trovare l’eccellenza non solo nei millesimati ma nell’intera sua produzione.

Caratteristiche

Produttore: Monte Rossa

Paese: Italia

Regione: Lombardia

Vitigno: chardonnay 100%

Annata:

Gradazione: 12%

Temp min: 6

Temp max: 8

Abbinamenti consigliati: Pesce e Formaggi freschi