Langhe Arneis DOC Cristina Ascheri

Descrizione

Vitigno: Almeno 85% Arneis

Periodo normale di vendemmia: 10/20 settembre

Durata normale della fermentazione: 15 giorni circa, a 18°C

Caratteristiche:

• colore giallo paglierino scarico
• bouquet fresco con sentori di frutta matura, tradizionale ed esotica e leggera nota speziata
• asciutto e gradevole al palato, di grande freschezza
• vino delicato, di notevole equilibrio e finezza

Servire a: 10°/12°C

Abbinamenti: si accompagna piacevolmente agli antipasti ed ai piatti di pesce; ottimo servito come aperitivo

Evoluzione: 2/3 anni se conservato in luogo fresco e buio

Caratteristiche

Produttore: Cristina Ascheri

Paese: Italia

Regione: Piemonte

Vitigno: Arneis, Viognier

Annata:

Gradazione: 13,5%

Temp min: 10

Temp max: 12

Abbinamenti consigliati: Pesce