Lugana DOC Brolettino Ca' dei Frati

Descrizione

Il Lugana Brolettino di Ca' dei Frati è prodotto esclusivamente con uve Turbiana, grande vitigno autoctono, raccolte a maturazione completa verso la metà di Ottobre. La vinificazione inizia in acciaio e viene conclusa in barrique, quindi il vino affina in barrique per un periodo di 10 mesi, cui seguono ulteriori 3 mesi in bottiglia.

Presenta un colore giallo paglierino con eleganti riflessi dorati. Al naso evidenzia piacevoli sentori di frutta matura, tra cui spiccano note di pesche e mele gialle, aromi di rose carnose e sfumature fresche e balsamiche. Al palato sorprende con un'entrata decisa e piena, mantenendo al tempo stesso una grande freschezza grazie a una bilanciata acidità. Nel complesso è un vino elegante e sapido, dal retrogusto delicato e persistente.

Caratteristiche

Produttore: Ca' dei Frati

Paese: Italia

Regione: Lombardia

Vitigno: Turbiana100%

Annata:

Gradazione: 13%

Temp min: 8

Temp max: 10

Abbinamenti consigliati: Primi, Pesce e Carni bianche