Rosso rubino scuro con riflessi violacei. Intenso, ampio, si caratterizza per note di confettura di lampone, radice di liquirizia, bacche di ginepro. In bocca è austero, pieno, generoso, di grande corpo e persistenza. Un vino di stoffa ed eleganza.
Un vino importante, di grande corpo che cerca abbinamenti capaci di valorizzarlo. Ecco quindi fare capolino secondi piatti particolarmente saporiti, dalla selvaggina agli arrosti, ma anche formaggi particolarmente stagionati.
Produttore: Decugnano dei barbi
Paese: Italia
Regione: Umbria
Vitigno: Syrah 65%, Cabernet Sauvignon 20%, Montepulciano 15%
Annata:
Gradazione: 14%
Temp min: 16
Temp max: 18
Abbinamenti consigliati: Selvaggina e Carni rosse
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